HOT ! 柚のや★送料込★高知県産ゆず酢900ml 6本 熟しぼり★農薬不使用★柚子酢 柚のや☆送料無料☆高知県産ゆず酢900ml 6本 熟

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ゆずタマ印の実生柚子 100%ゆず酢 高知特産通販 さとのわ。
●自己紹介●私たちは、ゆずと高知県が大好きで、夫婦で関東から移住してきました。
※高知県では、ゆず酢は保健所の認可が不要の食品となっております（食品衛生責任者の講習を受け、保健所に届け出済みです）。
※コメント欄の補足説明もご覧頂けましたら幸いです。
高知県香南市の山奥の清流沿いにゆず畑があります。
農薬は一切使わずに育てています。
酢や塩は入っていない無添加のものです。
●ゆず酢の使い方●お酢の代わりに料理に使って頂いたり（お寿司、酢の物、南蛮漬け等）、焼き魚にかけたり、既製品のポン酢にゆず酢を少し足して頂くと風味が格段に良くなります。
ゆずとはちみつのホットドリンク、ゆずサイダー、ゆず水（飲料水にゆず酢を少し垂らすだけ！）、ゆずサワー等々。
未開封であれば冬の間は冷暗所（冷蔵庫と同等くらいの寒い場所）でも大丈夫ですが、開封後や春以降は冷蔵庫にて保存して下さい（到着後から冷蔵庫に入れて頂くのが最良です）。
お届け後から2～3日は、冷蔵庫で安置させてからご開栓下さい（うっかりすぐに開栓しないようご注意下さい）。
これには香りの成分が多く含まれており、果汁の劣化を防ぐ蓋の役目もあります。
※開封時の注意事項を同封致します。
それ以降は佐川急便/日本郵便で、土日祝の発送はできません。
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楽天市場】ゆず酢 高知の通販。
移住して九年目を迎えています。
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※匿名のお取引ですが、食品ですので、当方の氏名と所在地はラベルに記載しております。
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●こだわりのゆず酢●私たちが育てた2025年度産の新ゆずで搾ったゆず酢です。
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玉姫酢【4本】2025年製造。
すべて自分たちの手で収穫、洗浄、乾燥（表面の水分を除去）させ、絶妙の力加減に調整した搾り機へひとつひとつ投入し、一滴一滴搾り、丁寧にろ過させて作った、手間と思いの込められたゆず酢です。
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※「ゆず酢」とは、ゆずを丸ごと絞った、ゆず果汁100％のもののことをいいます。
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ふくたん。
高知県では「酢みかん」という食文化があり、酸味の強い柑橘をお酢の代わりにすることがよくあります。
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また、飲み物にも大活躍します。
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●賞味期限と保存方法●賞味期限は2026年12月1日です。
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●ゆず酢の発泡性と上澄みについて●ゆず酢には発泡する性質があります。
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ビンの上の方にある上澄みは、ゆずの油分です。
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上澄みは取り除かず、やさしく混ぜ込んで下さい。
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●発送について●12月13～14日の土日は佐川急便/日本郵便。
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ご了承下さい。
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